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主要職責(zé)：
入庫管理：
1.負責(zé)原材料、包材、半成品、成品的入庫驗收工作。
2.核對送貨單、采購訂單、確認品名、規(guī)格、數(shù)量、批次、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期。
3.入庫物料及時上架、定位、標識，做到分區(qū)分類、整齊規(guī)范。

在庫管理：
1.保持倉庫5s管理：整理、整頓、清掃、清潔。
2.每日巡查庫存狀態(tài)，對臨期物料做預(yù)警上報。

出庫管理：
1.憑生產(chǎn)領(lǐng)料單、銷售出庫單、成品發(fā)貨單辦理出庫手續(xù)。
2.核對單據(jù)信息、數(shù)量、批次，準確揀貨、復(fù)核、簽字確認。
3.出庫后立即扣減臺賬/系統(tǒng)庫存，確保賬實一致。

安全與衛(wèi)生：
1.禁止倉庫內(nèi)吸煙、使用明火，保證消防器材完好。
2.非倉庫人員未經(jīng)許可不得進入倉庫。
3.保持倉庫衛(wèi)生，符合食品生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范。