(一)崗位職責
1、負責企業(yè)、學校食堂餐食的烹飪制作，根據(jù)企業(yè)、學校就餐需求制作公務接待用餐、制作特色小菜、定制化餐食及營養(yǎng)標準，合理搭配菜品；
2、嚴格遵守食品安全操作規(guī)范，確保烹飪?nèi)^程符合衛(wèi)生要求;
3、負責廚房區(qū)域衛(wèi)生清潔，保持廚房環(huán)境整潔;
4、協(xié)助食堂主管進行食材驗收、庫存管理，杜絕浪費，配合完成食堂日常供餐工作;
5、服從食堂主管的工作安排，滿足師生多樣化就餐需求，遵守食堂各項規(guī)章制度。
(二)崗位條件
1、身體健康，持有效健康證。
2、具備扎實的崗位技能，能獨立完成菜品。
3、責任心強，吃苦耐勞，無違法犯罪記錄及不良從業(yè)記錄，能夠適應學校食堂工作時間。
4、有學校食堂、機關單位食堂、大型
餐飲企業(yè)相關崗位工作經(jīng)驗者優(yōu)先。
5、上班地址：根據(jù)駐點情況安排實際上班地點，工作范圍覆蓋全莆田區(qū)域（在意駐點分配及工作區(qū)域的求職者請謹慎投遞）
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